Atum, molho de ostra e ovas black. Acompanha chips de batata doce
R$ 70,40
Salmão, cream cheese, gergelim, pimenta togarashi, ovas massago em anel de limão. Acompanha chips de batata doce
R$ 60,50
Picles de pepino agridoce
R$ 22,00
Peixes, camarão e polvo cozido a frio no suco de limão siciliano, cebola e chips de batata artesanal
R$ 62,70
Ingredientes selecionados envolvidos em uma massa oriental feita artesanalmente. 2 Unidades
A partir de R$ 0,00
Frango empanado na farinha panko
R$ 26,00
Peixe branco empanado na farinha panko
R$ 41,80
Camarão empanado na farinha panko
R$ 63,80
Pastel japonês cozido recheado com carne suína. 6 unidades
R$ 30,80
Vagem de soja cozida com sal
R$ 39,00
Cogumelo shimeji salteado na manteiga, shoyu e tempero japonês
R$ 39,60
Cogumelo shitake salteado na manteiga, shoyu e tempero japonês
R$ 39,60
Atum
R$ 73,70
Salmão
R$ 71,50
Peixe branco
R$ 49,50
Camarão
R$ 72,60
Polvo
R$ 75,60
Pele de salmão
R$ 39,00
Anchova defumada
R$ 60,00
Atum
R$ 17,00
Salmão
R$ 19,80
Peixe branco
R$ 17,60
Camarão
R$ 25,00
Polvo
R$ 27,50
Pele de salmão
R$ 14,30
Anchova defumada
R$ 19,80
Roll de salmão, camarão, cream cheese e alho poró
R$ 79,00
Roll de salmão, arroz, coberto com ovas massago
R$ 67,00
Sushi de salmão maçaricado, azeite trufado e flor de sal
R$ 93,00
Sushi de salmão, raspas de limão siciliano, flor de sal e azeite trufado
R$ 73,70
Roll de polvo, tartare de salmão com pimenta tabasco e cebolinha
R$ 79,00
Roll de atum, arroz, tartare de atum com gengibre, mostarda e mel
R$ 79,00
Haddock defumado, arroz, salmão, geleia de pimenta, gergelim e chutney de abacaxi sobre chips de batata doce
R$ 71,50
Roll de salmão, recheado de cream cheese e shitake grelhado no maçarico
R$ 71,50
Salmão levemente maçaricado recheado com camarão e cream cheese com geleia de pimenta
R$ 86,90
Roll de salmão, coberto com tartare de salmão, cream cheese e flocos de arroz
R$ 66,00
Roll de salmão, camarão, cream cheese e alho poró
R$ 23,00
Roll de salmão, arroz, coberto com ovas massago
R$ 19,80
Sushi de salmão maçaricado, azeite trufado e flor de sal
R$ 25,00
Sushi de salmão, raspas de limão siciliano, flor de sal e azeite trufado
R$ 20,90
Roll de polvo, cream cheese, tartare de salmão com pimenta tabasco e cebolinha
R$ 24,00
Roll de atum, arroz, tartare de atum com gengibre, mostarda e mel
R$ 20,00
Haddock defumado, arroz, salmão, geleia de pimenta, gergelim e chutney de abacaxi sobre chips de batata doce
R$ 20,90
Roll de salmão, recheado com cream cheese e shitake grelhado no maçarico
R$ 20,90
Salmão levemente maçaricado recheado com camarão e cream cheese com geleia de pimenta
R$ 22,00
Roll de salmão, coberto com tartare de salmão e cream cheese e flocos de arroz
R$ 18,70
Salmão
R$ 48,40
Atum
R$ 52,80
Polvo
R$ 71,50
Peixe branco
R$ 42,90
Atum, gergelim, chantilly de wasabi, azeite trufado e flor de sal
R$ 75,90
Barriga de Salmão, raspas de limão siciliano, azeite trufado e flor de sal
R$ 82,50
Salmão, azeite trufado, flor de sal e alho negro
R$ 75,90
Atum levemente maçaricado ao molho ponzu, gergelim e cebolinha
R$ 75,90
Salmãomaçaricado, gergelim, mel e zest de laranja
R$ 66,00
Haddock defumado marinado ao molho cítrico e finalizado com salsa crespa
R$ 59,40
Sashimi de salmão levemente e maçaricado, wakame, alho negro, flor de sal, ovas massago, azeite trufado
R$ 126,00
Sashimi de Atum selado no azeite trufado com um delicioso molho de missô levemente apimentado, finalizado com ovas black
R$ 93,00
Salmão
R$ 38,00
Atum
R$ 39,60
Salmão, cream cheese e cebolinha
R$ 40,70
Camarão
R$ 40,70
Pepino
R$ 27,50
Maki de salmão, cream cheese e cebolinha empanado
R$ 48,00
Maki de camarão empanado, cream cheese e crispy de batata doce
R$ 52,80
maki empanado de salmão, atum, kani, cream cheese e crispy de couve
R$ 48,00
Manga, pepino e kani
R$ 38,00
Tartare de atum, pimenta tabasco, azeite trufado, flor de sal e crispy de batata doce
R$ 52,80
Tartare de salmão, pimenta tabasco, azeite trufado, flor de sal e crispy de batata doce
R$ 50,60
Salmão, cream cheese e cebolinha
R$ 48,00
Salmão grelhado, cream cheese e gergelim
R$ 35,00
Salmão
R$ 38,50
Atum
R$ 42,90
Camarão
R$ 49,50
Salmão, cream cheese e cebolinha
R$ 42,90
Salmão grelhado com cream cheese e gergelim
R$ 33,00
Camarão empanado, salmão, kani, cream cheese, gengibre e pimenta togarashi
R$ 49,50
Sashimi: 2 sake, 2 maguro / Sushi: 4 sake, 4 maguro / Maki: 4 sake, 4 teka
R$ 123,00
Sashimi: 6 sake / Sushi: 6 sake / Maki: 4 sake / Uramaki: 4 philadelphia, 4 salmão grelhado
R$ 143,00
Sashimi: 4 sake, 3 maguro / Sushi: 4 sake, 2 ebi, 2 maguro, 2 shiromi, 2 skin / Sushis especiais: 4 sushi mayu, 4 tako spicy
R$ 158,00
Sashimi: 3 sake, 3 maguro, 3 haddock, 2 tako / Sushi: 4 sake, 2 maguro, 2 haddock, 2 ebi, 2 sushi mayu / Maki: 4 philadelphia, 8 hot couve
R$ 203,50
Sashimi: 3 sake, 3 maguro, 3 haddock, 2 tako / Sushi: 4 sake, 2 maguro, 2 haddock, 2 ebi, 2 sushi mayu / Maki: 4 philadelphia, 8 hot couve
R$ 203,50
Sashimi: 3 sake, 3 maguro, 3 tako / Sushi: 3 sake, 3 maguro, 3 shiromi / Sushis especiais: 2 tako spicy, 2 on fire / Maki: 4 sake, 4 uramaki philadelphia, 2 Joe de salmão e ovas massago orange, 8 hot philadelphia
R$ 218,90
Sashimi: 5 sake, 5 maguro, 5 shiromi, 5 tako / Sushi: 5 sake, 5 maguro, 2 skin, 2 ebi, 2 haddock, 2 shiromi / Maki: 4 sake, 4 california, 4 teka
R$ 269,50
Sashimi: 4 salmão; sushi: 3 salmão, 3 skin (pele grelhada); uramaki: 4 salmão grelhado maki: 4 filadelfia; Acompanha um refrigerante
R$ 89,20
4 sashimi sake, 2 sushi sake, 8 maki Philadelphia 6 djow de salmão maçaricado com cream cheese e flocos de arroz
R$ 110,00
Arroz, salmão, cebolinha, cebola roxa, teriaki, sweet chilli, crispy de alho poró, crispy de batata doce, sunomono, nori
R$ 70,00
Arroz, salmão, atum, azeite trufado, flor de sal, ovas black, alga wakami, crispy de alho poró, chips de batata doce
R$ 85,00
Arroz, shimeji, acelga, pepino, manga, wakame, cebola roxa, nori e teriaki
R$ 42,90
Arroz, salmão, cebolinha, cebola roxa, molho asiático, sweet chilli, crispy de alho poró, sunomono, nori e chips de batata doce( seu peso total è de aproximadamente 300 gr.)
R$ 36,00
Haddock com palmito e geleia de pimenta
R$ 55,00
Polvo grelhado com batata e molho de páprica picante. Finalizado com cebolinha
R$ 99,00
salmão com queijo coalho e molho teriaki
R$ 44,00
salmão com brócolis e geléia de pimenta
R$ 42,90
Camarões VG, Polvo com batata e filé de salmão grelhado
R$ 163,90
Camarões VG acompanhado de legumes e verduras grelhados na manteiga e tempero japonês
R$ 84,70
Filé de salmão grelhado acompanhado de legumes e verdura grelhados na na manteiga e tempero japonês
R$ 60,50
Massa com legumes, molho tonkatsu e filé mignon
R$ 45,00
Filé Mignon acompanhado de legumes e verduras grelhados na manteiga e tempero japonês
R$ 53,90
Massa com legumes, molho tonkatsu e frango
R$ 40,70
Massa com legumes e molho tonkatsu
R$ 30,80
Sopa de Misso, tofu e cebolinha
R$ 22,00
Sopa de Misso, cogumelo shimeji e cebolinha
R$ 24,00
Uma sobremesa para os que querem comer sem culpa!!! Biomassa de banana verde, cacau, manteiga ghee, clara de ovos, whey protein, pasta de amendoim.
R$ 12,00
Uma deliciosa ganache de chocolate meio amargo,culis de frutas vermelhas, castanha do pará e brownie
R$ 12,00
R$ 9,90
R$ 7,70
R$ 7,70
R$ 7,70
R$ 7,70
Lata
R$ 7,70
R$ 5,50