Tartare Atum

Atum, molho de ostra e ovas black. Acompanha chips de batata doce

R$ 70,40

Tartare Salmão

Salmão, cream cheese, gergelim, pimenta togarashi, ovas massago em anel de limão. Acompanha chips de batata doce

R$ 60,50

Sunomono

Picles de pepino agridoce

R$ 22,00

Ceviche Del Mar

Peixes, camarão e polvo cozido a frio no suco de limão siciliano, cebola e chips de batata artesanal

R$ 62,70

Harumaki

Ingredientes selecionados envolvidos em uma massa oriental feita artesanalmente. 2 Unidades

A partir de R$ 0,00

Tori Fry

Frango empanado na farinha panko

R$ 26,00

Sakana Fry

Peixe branco empanado na farinha panko

R$ 41,80

Ebi Fry

Camarão empanado na farinha panko

R$ 63,80

Gyosa Suina

Pastel japonês cozido recheado com carne suína. 6 unidades

R$ 30,80

Edamame

Vagem de soja cozida com sal

R$ 39,00

Shimeji

Cogumelo shimeji salteado na manteiga, shoyu e tempero japonês

R$ 39,60

Shitake

Cogumelo shitake salteado na manteiga, shoyu e tempero japonês

R$ 39,60

Maguro - Sushi 8 peças

Atum

R$ 73,70

Sake - Sushi 8 peças

Salmão

R$ 71,50

Shiromi - Sushi 8 peças

Peixe branco

R$ 49,50

Ebi - Sushi 8 peças

Camarão

R$ 72,60

Tako - Sushi 8 peças

Polvo

R$ 75,60

Skin - Sushi 8 peças

Pele de salmão

R$ 39,00

Haddock - Sushi 8 peças

Anchova defumada

R$ 60,00

Maguro - Sushi Duplas

Atum

R$ 17,00

Sake - Sushi Duplas

Salmão

R$ 19,80

Shiromi - Sushi Duplas

Peixe branco

R$ 17,60

Ebi - Sushi Duplas

Camarão

R$ 25,00

Tako - Sushi Duplas

Polvo

R$ 27,50

Skin - Sushi Duplas

Pele de salmão

R$ 14,30

Haddock - Sushi Duplas

Anchova defumada

R$ 19,80

Ebi Sake - Sushi Especial (8 Peças)

Roll de salmão, camarão, cream cheese e alho poró

R$ 79,00

Sake Massago - Sushi Especial (8 Peças)

Roll de salmão, arroz, coberto com ovas massago

R$ 67,00

Sake Trufado - Sushi Especial (8 Peças)

Sushi de salmão maçaricado, azeite trufado e flor de sal

R$ 93,00

Sushi Sake Citric - Sushi Especial (8 Peças)

Sushi de salmão, raspas de limão siciliano, flor de sal e azeite trufado

R$ 73,70

Tako Spicy - Sushi Especial (8 Peças)

Roll de polvo, tartare de salmão com pimenta tabasco e cebolinha

R$ 79,00

Tuna Roll - Sushi Especial (8 Peças)

Roll de atum, arroz, tartare de atum com gengibre, mostarda e mel

R$ 79,00

Haddock Hana - Sushi Especial (8 Peças)

Haddock defumado, arroz, salmão, geleia de pimenta, gergelim e chutney de abacaxi sobre chips de batata doce

R$ 71,50

Roll Hot - Sushi Especial (8 Peças)

Roll de salmão, recheado de cream cheese e shitake grelhado no maçarico

R$ 71,50

Ebi Roll - Sushi Especial (8 Peças)

Salmão levemente maçaricado recheado com camarão e cream cheese com geleia de pimenta

R$ 86,90

Sushi Mayu - Sushi Especial (8 Peças)

Roll de salmão, coberto com tartare de salmão, cream cheese e flocos de arroz

R$ 66,00

Ebi Sake - Sushi Especial (Duplas)

Roll de salmão, camarão, cream cheese e alho poró

R$ 23,00

Sake Massago - Sushi Especial (Duplas)

Roll de salmão, arroz, coberto com ovas massago

R$ 19,80

Sake Trufado - Sushi Especial (Duplas)

Sushi de salmão maçaricado, azeite trufado e flor de sal

R$ 25,00

Sushi Sake Citric - Sushi Especial (Duplas)

Sushi de salmão, raspas de limão siciliano, flor de sal e azeite trufado

R$ 20,90

Tako Spicy - Sushi Especial (Duplas)

Roll de polvo, cream cheese, tartare de salmão com pimenta tabasco e cebolinha

R$ 24,00

Tuna Roll - Sushi Especial (Duplas)

Roll de atum, arroz, tartare de atum com gengibre, mostarda e mel

R$ 20,00

Haddock Hana - Sushi Especial (Duplas)

Haddock defumado, arroz, salmão, geleia de pimenta, gergelim e chutney de abacaxi sobre chips de batata doce

R$ 20,90

Roll Hot - Sushi Especial (Duplas)

Roll de salmão, recheado com cream cheese e shitake grelhado no maçarico

R$ 20,90

Ebi Roll - Sushi Especial (Duplas)

Salmão levemente maçaricado recheado com camarão e cream cheese com geleia de pimenta

R$ 22,00

Sushi Mayu - Sushi Especial (Duplas)

Roll de salmão, coberto com tartare de salmão e cream cheese e flocos de arroz

R$ 18,70

Sake - Sashimis (8 Peças)

Salmão

R$ 48,40

Maguro - Sashimis (8 Peças)

Atum

R$ 52,80

Tako - Sashimis (8 Peças)

Polvo

R$ 71,50

Shiromi - Sashimis (8 Peças)

Peixe branco

R$ 42,90

Maguro Especial - Sashimi Especial (12 Peças)

Atum, gergelim, chantilly de wasabi, azeite trufado e flor de sal

R$ 75,90

Sake Citric - Sashimi Especial (12 Peças)

Barriga de Salmão, raspas de limão siciliano, azeite trufado e flor de sal

R$ 82,50

Sake Trufado - Sashimi Especial (12 Peças)

Salmão, azeite trufado, flor de sal e alho negro

R$ 75,90

Maguro Roast - Sashimi Especial (12 Peças)

Atum levemente maçaricado ao molho ponzu, gergelim e cebolinha

R$ 75,90

Salmão Toast - Sashimi Especial (12 Peças)

Salmãomaçaricado, gergelim, mel e zest de laranja

R$ 66,00

Haddock Mareado - Sashimi Especial (12 Peças)

Haddock defumado marinado ao molho cítrico e finalizado com salsa crespa

R$ 59,40

Sashimi Especial Mayu - Sashimi Especial (12 Peças)

Sashimi de salmão levemente e maçaricado, wakame, alho negro, flor de sal, ovas massago, azeite trufado

R$ 126,00

Atum no Missô (*** 8 Unidades )

Sashimi de Atum selado no azeite trufado com um delicioso molho de missô levemente apimentado, finalizado com ovas black

R$ 93,00

Sake Maki

Salmão

R$ 38,00

Teka Maki

Atum

R$ 39,60

Philadelphia Maki

Salmão, cream cheese e cebolinha

R$ 40,70

Ebi Maki

Camarão

R$ 40,70

Kappa Maki

Pepino

R$ 27,50

Hot Philadelphia

Maki de salmão, cream cheese e cebolinha empanado

R$ 48,00

Ebi Hot

Maki de camarão empanado, cream cheese e crispy de batata doce

R$ 52,80

Hot Couve

maki empanado de salmão, atum, kani, cream cheese e crispy de couve

R$ 48,00

Califórnia

Manga, pepino e kani

R$ 38,00

Crispy Spicy Tuna

Tartare de atum, pimenta tabasco, azeite trufado, flor de sal e crispy de batata doce

R$ 52,80

Crispy Spicy Sake

Tartare de salmão, pimenta tabasco, azeite trufado, flor de sal e crispy de batata doce

R$ 50,60

Uramaki Philadelphia

Salmão, cream cheese e cebolinha

R$ 48,00

Uramaki Salmão grelhado

Salmão grelhado, cream cheese e gergelim

R$ 35,00

Sake - Temaki

Salmão

R$ 38,50

Maguro - Temaki

Atum

R$ 42,90

Ebi - Temaki

Camarão

R$ 49,50

Philadelphia - Temaki

Salmão, cream cheese e cebolinha

R$ 42,90

Salmão Grelhado - Temaki

Salmão grelhado com cream cheese e gergelim

R$ 33,00

Ebi Crispy - Temaki

Camarão empanado, salmão, kani, cream cheese, gengibre e pimenta togarashi

R$ 49,50

Combo Mayu 1 (20 peças)

Sashimi: 2 sake, 2 maguro / Sushi: 4 sake, 4 maguro / Maki: 4 sake, 4 teka

R$ 123,00

Combo Mayu 2 (24 peças)

Sashimi: 6 sake / Sushi: 6 sake / Maki: 4 sake / Uramaki: 4 philadelphia, 4 salmão grelhado

R$ 143,00

Combo Mayu 3 (27 peças)

Sashimi: 4 sake, 3 maguro / Sushi: 4 sake, 2 ebi, 2 maguro, 2 shiromi, 2 skin / Sushis especiais: 4 sushi mayu, 4 tako spicy

R$ 158,00

Combo Mayu 4 (35 peças)

Sashimi: 3 sake, 3 maguro, 3 haddock, 2 tako / Sushi: 4 sake, 2 maguro, 2 haddock, 2 ebi, 2 sushi mayu / Maki: 4 philadelphia, 8 hot couve

R$ 203,50

Combo Mayu 4 (35 peças)

Sashimi: 3 sake, 3 maguro, 3 haddock, 2 tako / Sushi: 4 sake, 2 maguro, 2 haddock, 2 ebi, 2 sushi mayu / Maki: 4 philadelphia, 8 hot couve

R$ 203,50

Combo Mayu 5 (40 peças)

Sashimi: 3 sake, 3 maguro, 3 tako / Sushi: 3 sake, 3 maguro, 3 shiromi / Sushis especiais: 2 tako spicy, 2 on fire / Maki: 4 sake, 4 uramaki philadelphia, 2 Joe de salmão e ovas massago orange, 8 hot philadelphia

R$ 218,90

Combo Mayu 6 (50 peças)

Sashimi: 5 sake, 5 maguro, 5 shiromi, 5 tako / Sushi: 5 sake, 5 maguro, 2 skin, 2 ebi, 2 haddock, 2 shiromi / Maki: 4 sake, 4 california, 4 teka

R$ 269,50

Combo Single (18 peças)

Sashimi: 4 salmão; sushi: 3 salmão, 3 skin (pele grelhada); uramaki: 4 salmão grelhado maki: 4 filadelfia; Acompanha um refrigerante

R$ 89,20

Combo Executivo (20 peças)

4 sashimi sake, 2 sushi sake, 8 maki Philadelphia 6 djow de salmão maçaricado com cream cheese e flocos de arroz

R$ 110,00

Poke Mayu

Arroz, salmão, cebolinha, cebola roxa, teriaki, sweet chilli, crispy de alho poró, crispy de batata doce, sunomono, nori

R$ 70,00

Poke Premium

Arroz, salmão, atum, azeite trufado, flor de sal, ovas black, alga wakami, crispy de alho poró, chips de batata doce

R$ 85,00

Poke Vegano

Arroz, shimeji, acelga, pepino, manga, wakame, cebola roxa, nori e teriaki

R$ 42,90

Mini Poke

Arroz, salmão, cebolinha, cebola roxa, molho asiático, sweet chilli, crispy de alho poró, sunomono, nori e chips de batata doce( seu peso total è de aproximadamente 300 gr.)

R$ 36,00

Haddock com palmito

Haddock com palmito e geleia de pimenta

R$ 55,00

Polvo com batata

Polvo grelhado com batata e molho de páprica picante. Finalizado com cebolinha

R$ 99,00

Salmão com queijo

salmão com queijo coalho e molho teriaki

R$ 44,00

Salmão com brócolis

salmão com brócolis e geléia de pimenta

R$ 42,90

Mix Mayu Especial

Camarões VG, Polvo com batata e filé de salmão grelhado

R$ 163,90

Teppan de Camarão

Camarões VG acompanhado de legumes e verduras grelhados na manteiga e tempero japonês

R$ 84,70

Teppan de Filé de Salmão

Filé de salmão grelhado acompanhado de legumes e verdura grelhados na na manteiga e tempero japonês

R$ 60,50

Yakissoba de filet

Massa com legumes, molho tonkatsu e filé mignon

R$ 45,00

Teppan de Filé Mignon

Filé Mignon acompanhado de legumes e verduras grelhados na manteiga e tempero japonês

R$ 53,90

Yakissoba de frango

Massa com legumes, molho tonkatsu e frango

R$ 40,70

Yakissoba de legumes

Massa com legumes e molho tonkatsu

R$ 30,80

Misso shiro

Sopa de Misso, tofu e cebolinha

R$ 22,00

Misso Shimeji

Sopa de Misso, cogumelo shimeji e cebolinha

R$ 24,00

Brownie Fit

Uma sobremesa para os que querem comer sem culpa!!! Biomassa de banana verde, cacau, manteiga ghee, clara de ovos, whey protein, pasta de amendoim.

R$ 12,00

Ganache de chocolate e frutos vermelhos

Uma deliciosa ganache de chocolate meio amargo,culis de frutas vermelhas, castanha do pará e brownie

R$ 12,00

Heineken

R$ 9,90

Coca-Cola

R$ 7,70

Coca Zero

R$ 7,70

Guaraná

R$ 7,70

Guaraná Zero

R$ 7,70

Suco Del Valle

Lata

R$ 7,70

Água com Gás

R$ 5,50